Sexta-feira, 29 de Fevereiro de 2008

VENEZA ... fim-de-semana de sonho!

Vintage poster de Veneza

publicado por mileumpecados às 12:23
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PORTO RAMOS-PINTO...memórias!!!

 

... e continuamos com mais uma imagem do nosso imaginário colectivo.

Memórias de um povo, de um Mundo.

A Publicidade é assim, cria icones, imagens que valem mil e uma palavras!

 

sinto-me: Carpe Diem - memórias
publicado por mileumpecados às 12:17
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COCA COLA ... memórias!!!

 

Vintage poster

sinto-me: Carpe Diem
publicado por mileumpecados às 12:09
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Tarte de amêndoa...receita para o fim-de-semana

 

TARTE DE AMÊNDOA
  

 Ingredientes

  • 80 gr de farinha de batata (ou farinha "normal")
  • 100 gr de miolo de amêndoas
  • 75 gr de margarina
  • 5 ovos
  • raspa da casca de uma laranja
  • 125 gr de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de rum

Bata as gemas com o açúcar.

 

De seguida, junte o rum, a raspa da laranja, o miolo das amêndoas e a margarina amolecida.

 

Misture suavemente a farinha com o anterior preparado.

 

Bata as claras em castelo bem firme e adicione à massa, envolvendo cuidadosamente.

 

Deite numa forma de tarte com 24 cm de diâmetro e paredes lisas, préviamente untada com margarina e polvilhada com farinha.

 

Leve a cozer em forno médio (180ºC), na ranhura inferior durante 10 minutos. Reduza a temperatura para 150ºC, coloque a forma na ranhura central e deixe cozer mais 20 minutos.

 

Retire do forno e deixe arrefecer.

 

DICAS:

 

Cubra só com amêndoas torradas ou prepare um glacé de claras (a receita é a anterior, deste blog) e barre a tarte com o mesmo e enfeite com amêndoas torradas.

 

sinto-me: Carpe Diem - vem aí o fds
publicado por mileumpecados às 11:48
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Cobertura de claras para bolos...GLACÉ

 
GLACÉ DE CLARAS
  

 Ingredientes

  • 2 claras
  • 450 gr de açúcar em pó

Numa tigela bata as claras até fazer espuma.

 

Junte o açúcar e continue a bater até fazer "castelo", ou seja, obter uma mistura espessa, lisa e brilhante.

 

Utilize imediatamente.

 

                   

  

Pode aromatizar e/ou colorir o glacé adicionando algumas gotas de essências e/ou corantes alimentares.

 

       

 

 

Glacé real: Misture uma colher (sopa) de sumo de limão, ao glacé de claras.

                  Bata até ficar brilhante e utilize imediatamente.

 

             

 

sinto-me: Carpe Diem
música: "I really loved you before I meet you" - SAUVAGE GARDEN
publicado por mileumpecados às 10:38
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Quinta-feira, 28 de Fevereiro de 2008

II Curso de Sintra - "Idade Moderna"

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» II CURSO DE SINTRA – IDADE MODERNA

Inovação e qualidade reflexiva são os critérios que presidem ao II Curso de Sintra – Idade Moderna, que terá lugar no Palácio Valenças, de 27 de Março a 31 de Maio, reportando-se a uma época de florescimento cultural e de criação artística. As inscrições decorrem, de 10 a 25 de Março.


O II Curso de Sintra - Idade Moderna (Renascimento, Maneirismo e Barroco) vai retratar um dos mais significativos períodos da História da arte e da cultura sintrenses.

A Câmara de Sintra tem vindo a realizar o estudo, a classificação e a protecção do património que existe na área do município. Mas para a sua plena concretização há que realizar iniciativas que passam por uma divulgação pró-activa da diversidade do património existente, uma vez que são muitas as marcas que conferem a Sintra um simbolismo próprio.

Foram estas as questões equacionadas aquando da realização do I Curso de Sintra – Idade Média, no qual participaram prestigiados nomes do meio académico. Os mesmos critérios de inovação e qualidade reflexiva são o propósito do II Curso de Sintra – Idade Moderna.

O preço das inscrições é de 100 euros para o público em geral; de 75 euros para professores; e de 50 euros para estudantes, seniores, agentes e funcionários da Câmara Municipal de Sintra.

PROGRAMA DO II CURSO DE SINTRA – IDADE MODERNA


27 Março
18H30 – Professor Doutor João Alves Dias, "Haverá Rasgões no Espaço? Onde acaba a Medievalidade e começa a Modernidade em Portugal"


3 Abril
18H30 – Professor Doutor Vítor Serrão, "Quinta da Penha Verde"


10 Abril
18H30 – Professora Doutora Isabel Drumond Braga, "Inquisição e Cultura Matérial. Os Inventários de bens como fonte para o estudo do quotidiano"


17 Abril
18H30 – Professor Doutor Vítor dos Reis, "Os Mensageiros do Céu: o tecto da capela do Palácio de Queluz"


22 Abril
18H30 – Mestre Ana Duarte Rodrigues, "Os Jardins de Sintra nos séculos XVII e XVIII"


29 Abril
18H30 – Professor Doutor Pedro Flor, "A pintura no Renascimento em Portugal (1500-1550)"


8 Maio
18H30 – Professor Doutor Fernando Grilo, "Nicolau de Chanterenne em Sintra. O retábulo da Pena como obra-prima da escultura do Renascimento em Portugal"


15 Maio
18H30 – Professor Doutor Nuno Senos, "A Arquitectura portuguesa Chã antes e depois de George Kubler"


22 Maio
18H30 – Professor Doutor Carlos Moura, "O Convento dos Capuchos – Uma aproximação ao seu significado artístico"


29 Maio
18h30 – Professor Doutor Justino Mendes de Almeida, "Sintra em Camões"


31 Maio
16H00 – Lançamento da obra "Contributos para a História Medieval de Sintra – Actas do I Curso de Sintra". Cerimónia de encerramento e recital de música barroca

sinto-me: Carpe Diem
publicado por mileumpecados às 10:38
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Pedra, Sabão, Natura, Madeira...SERENIDADE!!!

 

"SERENIDADE"...

sinto-me: Carpe Diem
música: "Hoje é o 1º dia, do resto da tua vida" - Sérgio Godinho
publicado por mileumpecados às 10:21
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Quarta-feira, 27 de Fevereiro de 2008

Crepes...ideias doces e salgadas

 
CREPES
  

 Ingredientes

  • 100 gr de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 50 gr de margarina
  • 3 ovos
  • 2,5 dl de leite

Coloque numa tigela a farinha juntamente com a pitada de sal.

 

Abra uma cova ao meio e deite aí os ovos e o leite. Mexa muito bem até obter uma massa lisa e espessa (caso fique com pequenos "grunhos" utilize a farinha mágica até os desfazer).

 

Derreta a margarina e junte-a à massa. Misture.

 

Aqueça bem a frigideira (que deve ser sempre a mesma, ou seja, guarde-a exclusivamente para a confecção de crepes) onde derreteu a margarina e deite-lhe dentro uma concha pequena de massa.

Incline a frigideira para todos os lados de forma a cobrir o fundo da mesma com a massa.

 

Deixe o crepe cozer de um dos lados e vire-o com a ajuda de uma espátula ou de outra frigideira (ou, caso tenha jeito, com um toque de pulso bem firme faça o movimento de forma que o creme vire no ar e "aterre" de novo na frigideira, do lado correcto).

 

Deixe cozer do outro lado e o crepe está feito. Para a confecção dos restantes crepes não necessita de adicionar margarina na frigideira, a massa tem a suficiente para que os crepes não se peguem ao fundo da frigideira.

 

 

 

         

Dicas:

Os crepes podem ser recheados ou cobertos com com compotas variadas, mel, frutas, natas, chocolate, chantilly, caramelo, groselha, bebidas licorosas (ginga, porto,...), rum, vodka, gelado,ou mesmo com recheios salgados tipo:queijo e fiambre, atum, frango, camarões, cogumelos, etc... e como se pode observar nas várias imagens.

 

 

 

 

sinto-me: Carpe Diem
música: "Sleep" - AZURE RAY
publicado por mileumpecados às 12:24
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Terça-feira, 26 de Fevereiro de 2008

Energias Renováveis em Portugal

 Energias Renováveis representam 40,7% da Electricidade consumida em Portugal

 

Em 2007, as fontes de energias renováveis representaram 40,7% do total de electricidade consumida em Portugal. O país já ultrapassa a meta europeia para 2010 de 39% de energia produzida desta forma.

 

Energias Renováveis – Uma aposta no futuro
 

Energias Alternativas 

 

«Falar de energias renováveis é falar de energias disponíveis, mais limpas, como o sol (solar térmica e solar fotovoltaica), o vento (eólica), os oceanos (ondas) e a biomassa (floresta). Estas energias são uma resposta alternativa à actual dependência das fontes de energia esgotáveis provenientes de combustíveis sólidos, como o petróleo, o carvão e o gás natural.

 

Portugal reúne características naturais únicas que devem ser aproveitadas:

     -    É o 5º país da União Europeia com maior potência eólica instalada;

-    Oferece cerca de 2.000Km de costa, com uma das mais favoráveis ondulações no mundo;
-    Beneficia de um número total de horas de sol dos mais elevados da Europa;
-    Dispõe de uma floresta que cobre cerca de 38% do seu território.

 

Durante os próximos 13 anos, Portugal tem como objectivo reduzir em 20% as emissões de Gases de Efeito de Estufa; Até 2020, 20% da energia consumida tem que ser produzida a partir de fontes renováveis.

 

Este é um compromisso a respeitar e “O Planeta Agradece”!»



Publicado por O planeta agradece
 
sinto-me: Carpe Diem
publicado por mileumpecados às 14:04
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Segunda-feira, 25 de Fevereiro de 2008

História verdadeira - Após o Tornado "Katrina"

 

 Simplesmente maravilhoso!!

 

  

                             HISTÓRIA VERDADEIRA  - APÓS O TORNADO


A história começa quando os voluntários  encontraram este pobre cão a quem deram o nome de Ralphie




Ralphie, assustado e esfomeado, juntou-se aos seus salvadores



 
Pensávamos que nada sobreviveria após isto...

mas estávamos enganados




Esta pequena "senhorita" também sobreviveu à desgraça




Aqui está ela já acomodada no carro - assustada, mas segura.



e eles... eles já não estão sozinhos




Ficam amigos instantaneamente, confortam-se um ao outro no carro





após adicionar aos dois cães, mais dois beagles encontrados,  vem também este gato !


 

E agora então, um novo viajante para juntar à turma...
(nota: o gato entra directo para o banco traseiro, como que necessitando aconchego...)
e agora, como é que isto vai funcionar??? Cães e o gato juntos???

 (e lembrem-se : eles são todos estranhos uns aos outros)


 




Uau! As coisas que nós aprendemos com estes nossos amigos...
Se a humanidade pudesse aprender lições tão valiosas como esta.

Lições de amizade instantânea - de paz e solidariedade.

De harmonia pela via do respeito mútuo, sem olhar a cor, raça ou religião! 

Estes bichinhos nos dizem: "o que interessa é que estamos vivos e não estamos sós".

Sim, é com certeza isso!

Por isso... vive, ama, ri.

 

Temos muito ainda que aprender com os animais…ainda que muito pseudo-humanos digam os animais são irracionais.

Comparando estas fotos com outras de cenários de guerra, fome, etc, faz-nos pensar qual dos animais é irracional? O bicho Homem ou o bicho Animal?

 

sinto-me: Carpe Diem
publicado por mileumpecados às 11:09
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