Misturar o açúcar com as gemas dos ovos, batendo até se obter um creme esbranquiçado. Em seguida, deitar o óleo aos poucos, envolvendo bem, assim como a raspa das duas laranjas.
Adicionar a farinha juntamente com o fermento e bater até obter um creme homogéneo, ao qual vamos juntar o sumo de uma laranja.
Bater as claras em “castelo” e uni-las à massa, aos poucos, envolvendo sempre.
Untar uma forma de alumínio com manteiga e polvilhá-la com farinha.
Levar ao forno, previamente aquecido, a uns 200ºC durante 20 a 30 minutos aproximadamente e consoante o gosto (ir verificando com um palito a cozedura do bolo).
Nota: Um bolo delicioso, e melhor ainda…fácil e económico!!!
RECEITA DA "AVÓ DADA"
Poder conhecer os mais belos monumentos de Sintra de forma diferente e ... gratuita!
É o que propõe a Câmara Municipal de Sintra com as Jornadas Europeias do Património que levarão todos aqueles que queiram fazer roteiros e percursos fora do comum, com visitas guiadas ou, ainda, assistir a danças renascentistas.
Estas Jornadas são uma iniciativa anual do Conselho da Europa e da União Europeia que visam a sensibilização dos povos europeus para a importância da salvaguarda do Património. Cada País elabora um programa de actividades a nível nacional, a realizar em Setembro, acessível ao público gratuitamente.
PROGRAMA EM SINTRA
PALÁCIO NACIONAL DE SINTRA
"SINTRA O OUTRO LADO DO PATRIMÓNIO -
CAMINHOS DA CULTURA"
29 Set. 15h
Apresentação do projecto "Sintra o outro lado do Património -
Caminhos da Cultura" que divulgará os cinco percursos do
Património do Concelho: 1 - O Caminho das igrejas ; 2 - O Caminho
do Património Mundial; 3 - O Caminho dos Espaços Museológicos;
4 - O Caminho da Arqueologia; 5 - O Caminho do Intangível.
Público-alvo: público em geral
Organização: Departamento de Cultura e Turismo da Câmara
Municipal de Sintra
Informações e inscrições: telf. 219 236 109
PALÁCIO NACIONAL DE SINTRA
EVOCAÇÃO DE BAILE RENASCENTISTA
29 16h
Apresentação de danças renascentistas com reproduções de trajes
da época.
Público-alvo: público em geral
Organização: Departamento de Cultura e Turismo da Câmara
Municipal de Sintra e Associação Danças com História.
Apoios e participantes: Palácio Nacional de Sintra e Câmara Municipal
de Sintra. Associação Danças com História
Informações e inscrições: telf. 219 236 101
CENTRO HISTÓRICO
ROTEIRO CULTURAL
28 Set. 10h; 14h30
Circuito pedonal ao Centro Histórico da vila de Sintra.
Público-alvo: público em geral
Organização: Câmara Municipal de Sintra | Departamento de Cultura
e Turismo
Informações e inscrições: telf. 219 238 822 (sector roteiros)
VÁRIOS MONUMENTOS – Todas as visitas obedecem a marcação
prévia para o nº 21 923 86 01
PERCURSO ARQUITECTÓNICO RAUL LINO
29 e 30 Set. 11h
Arquitectos Bernardo Pimentel, Rui Pimentel, João Rodeia
Ponto de encontro: Fonte de São Pedro de Sintra
Público-alvo: público em geral
PERCURSO “À DESCOBERTA DOS PARQUES”
29 Set. 15h; 30 Set. 11h
Dra. Ana Alcântara, eng.ª Helena Luís
Ponto de encontro: Portão princípal do Parque da Liberdade
Público-alvo: público em geral
PERCURSO LITERÁRIO HANS CHRISTIAN ANDRESEN
30 Set. 11h; 15h
Dr. José Manuel Gonçalves
Ponto de encontro: Palácio de Valenças
PERCURSO PAISAGISTICO ALFREDO KEIL
29 e 30 Set. 11h30
Dra Ana Xavier, Dra Catarina Serpa
Ponto de encontro: Adega Visconde Salreu, Colares
Público-alvo: público em geral
PERCURSO DA PENA
29 Set. 11h
Dr João Rodil, Técnicos da Divisão de Desporto da CMS
Ponto de encontro: Portão dos Lagos
Público-alvo: público em geral
PERCURSO DE SANTA MARIA
30 Set. 11h
Dr João Rodil, Técnicos da Divisão de Desporto da CMS
Ponto de encontro: Palácio Nacional da Vila
Público-alvo: público em geral
Organização: Câmara Municipal de Sintra | Gabinete da Presidência
Pena…
O sonho de um Homem, …
A vontade de um Rei, …
Um enigma emblemático de uma nação, erguida sobre alicerces seculares de feitos heróicos, conquistas a ferro e fogo, temerárias aventuras além-mar, gigantescos monstros derrotados num sopro, enormes penedos movidos a pulso e uma vontade férrea de aprender e construir que com o voar dos tempos se tornou e contentou com uma única e simples … fome de SABER!
O Palácio Nacional da Pena foi considerado como sendo uma das sete maravilhas de Portugal no decorrer deste Ano de 2007. Está inserido no mais alto ponto da belíssima, misteriosa e mágica Serra de Sintra, onde a natureza e o homem se conjugaram numa simbiose quase que perfeita, sendo classificada pela UNESCO como Paisagem Cultural e Património da Humanidade, a 6 de Dezembro de 1995.
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