Mileumpecados

"Folar doce da Páscoa"

• 500 gr farinha
• 100 gr margarina
• 35 g fermento de padeiro
• 125 gr açúcar
• 3 ovos
• 2 dl Leite Morno
• sal q.b.
• canela q.b.
• erva doce q.b.
• 4 ovos cozidos
  
  

     BOLO MÁRMORE

·    200 gr de açúcar

·    200 gr de farinha

·    6 ovos

·    1 chávena de chá de óleo girassol

·    1 colher de chá de fermento em pó

·    100 gr de cacau em pó

·    50 gr de chocolate em pó

Misturar o açúcar com as gemas dos ovos, batendo até se obter um creme esbranquiçado.

De seguida, deitar o óleo aos poucos, alternando com a farinha e o fermento.

Bater as claras em “castelo” e envolvê-las na massa.

Numa tacinha à parte, diluir o cacau e o chocolate num pouquinho de água quente.

Dividir a massa do bolo em dois recipientes diferentes, e, num deles juntar a mistura anterior (o choc. Com o cacau).

Untar uma forma de alumínio com manteiga e polvilhá-la com farinha.

Colocar alternadamente na forma de alumínio, o creme “amarelo” e o creme “castanho” com o intuito de criar o efeito marmoreado.

Levar ao forno, previamente aquecido, a uns 200ºC durante 20 a 30 minutos aproximadamente e consoante o gosto (ir verificando com um palito a cozedura do bolo).

Nota: Um bolo saboroso, fácil e uma óptima opção para um lanche!!!

Dica: No creme “amarelo” pode adicionar raspa de uma laranja ou de um limão. Fica muito mais gostoso.

RECEITA DA "AVÓ DADA"